Pesticides totaux

Amateurs•ices

Qu'est-ce que c'est ?

Somme de tous les résidus de pesticides détectés dans l'eau. Ce chiffre regroupe des centaines de molécules différentes : herbicides (contre les mauvaises herbes), insecticides (contre les insectes nuisibles) et fongicides (contre les champignons).

D'où ça vient ?

Utilisation agricole principalement : les pesticides appliqués sur les cultures ruissellent vers les cours d'eau lors des pluies ou s'infiltrent lentement vers les nappes phréatiques. Certaines molécules persistent des années dans les sols avant d'atteindre les nappes. Les zones de grandes cultures céréalières et viticoles sont particulièrement concernées.

Effets sur la santé

À court terme

Aux doses habituellement mesurées dans l'eau potable, les effets aigus visibles sont rares. Les risques d'intoxication aiguë concernent surtout les agriculteurs exposés professionnellement à des concentrations élevées.

À long terme

Plusieurs pesticides sont des perturbateurs endocriniens : des molécules qui imitent ou bloquent les hormones naturelles. Des effets sont suspectés sur la fertilité, le développement du système nerveux de l'enfant et le risque de certains cancers. La recherche sur les effets des mélanges de molécules à faibles doses est encore en cours.

Connaisseurs•euses

Seuils sanitaires retenus

Réglementaire

Conforme à la valeur paramétrique UE (pesticides totaux)

0 µg/L à < 0,5 µg/L

Source seuil : EU_Drinking_Water_Directive

Réglementaire

Dépassement de la valeur paramétrique UE (pesticides totaux)

≥ 0,5 µg/L

Source seuil : EU_Drinking_Water_Directive

Chronique

Fond très bas en pesticides

0 µg/L à < 0,1 µg/L

Source seuil : expert_judgement_on_regulatory_margins

Chronique

Fond modérément élevé en pesticides

0,1 µg/L à < 0,5 µg/L

Source seuil : expert_judgement_on_regulatory_margins

Chronique

Fond élevé au voisinage ou au-dessus de 0,5 µg/L

≥ 0,5 µg/L

Source seuil : expert_judgement_on_regulatory_margins

Incertitudes et limites

•Les effets de mélanges de pesticides peuvent être additifs ou synergiques, mais varient fortement selon la composition; un seuil unique d'effet pour la somme n'est pas scientifiquement établi.

•Le seuil de 0,5 µg/L a été défini historiquement comme standard de qualité/précaution plutôt que comme seuil de toxicité, même si des marges de sécurité importantes sont intégrées.

•Les mesures analytiques peuvent ne couvrir qu'une partie des pesticides existants; l'indicateur total reflète seulement les composés recherchés et quantifiables.

•Les expositions alimentaires et professionnelles aux pesticides peuvent être importantes et ne sont pas reflétées par ce seul indicateur d'eau potable.

Niveau d'évidence

Effets aigus : Limité

Données indirectes, hétérogènes, ou seuil global non établi.

Effets chroniques : Modéré

Données humaines cohérentes, avec incertitudes méthodologiques ou hétérogénéité.

Sources principales

Drinking water – EU Drinking Water Directive and parametric values for pesticides WHO Guidelines for Drinking-water Quality – Pesticides WHO Guidelines for Drinking Water Quality – Pesticides chapters Is the EU Drinking Water Directive Standard for Pesticides in Drinking Water Consistent with a Health-Based Approach?Acute and Chronic Toxicity of Herbicides and Their Formulations

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